Le symbole par excellence de la pâtisserie, des fêtes et de la tradition : le gâteau.
Caractéristiques
Les moules à tartelettes sont fabriqués sur des lignes de production automatisées de haute précision, qui offrent une tolérance de taille minimale, ce qui les rend adaptés à une utilisation sur des dépileurs automatisés.
La bande verticale est fabriquée en papier ondulé anti-adhérent et ingraissable, homologué pour le contact alimentaire direct.
Le fond est aussi fabriqué en papier ondulé, antiadhésif et micro-perforé approuvé pour le contact alimentaire. L’encre utilisée pour l’impression résiste à la température et à la pulvérisation de conservateurs.
Les moules à gâteaux sont autoportants, ils n’exigent pas de plateaux métalliques pour la cuisson.
Les moules à gâteaux de dimensions 100 × 30 et 155 × 35 sont également disponibles dans les couleurs suivantes: jaune, vert, rouge, bleu, orange et fuchsia.